சப்பாத்தி சிறியதாக நறுக்கி கொள்ளவும்

நான்-ஸ்டிக் தவாவில்எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம் தக்காளியை சேர்த்து வதக்கவும் மிளகு உப்பு சேர்க்கவும் கரம் மசாலா சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்

வதங்கியது முட்டையேஉடைத்து ஊற்றவும் நன்றாக பொடிமாஸ் மாதிரி கிளறவும்

கிளறிய முட்டை உடன் சப்பாத்தியை சேர்க்கவும் எல்லாவற்றையும் நன்றாக கிளறவும் ஈஸியான முட்டை சப்பாத்தி தயார்