முட்டை குழம்பு

Ilavarasi
Ilavarasi @cook_20176603

#பொங்கல்சிறப்புரெசிபி

முட்டை குழம்பு

#பொங்கல்சிறப்புரெசிபி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 4(வேகவைத்தது) முட்டை
  2. 1வெங்காயம்
  3. 1தக்காளி
  4. 1/2ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  5. 1/4ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  6. 1ஸ்பூன் உப்பு
  7. 1/4ஸ்பூன் கடுகு
  8. 1/4ஸ்பூன் சீரகம்
  9. சிறிது கொத்தமல்லி
  10. சிறிது கருவேப்பிலை
  11. வறுத்து அரைக்க
  12. 2ஸ்பூன் மல்லிவிதை
  13. 3மிளகாய் வற்றல்
  14. 4பல் பூண்டு
  15. சிறியது இஞ்சி
  16. 1ஸ்பூன் மிளகு
  17. 1ஸ்பூன் சீரகம்
  18. 4ஸ்பூன் தேங்காய் துருவல்
  19. சிறிது கருவேப்பிலை

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    ஒரு சிறிய கடாயில் எண்ணெய் உற்றி காய்ந்ததும் தேங்காய் தவிர வறுக்க வேண்டியவை அனைத்தையும் வறுக்கவும்.

  2. 2

    வறுத்தெடுத்த அனைத்தையும் தேங்காய் சேர்த்து நன்றாக அரைத்து வைக்கவும்.

  3. 3

    ஒரு கடாயில்எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் கடுகு, சீரகம் தாளித்து, கருவேப்பிலை,வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

  4. 4

    வெங்காயம் வதங்கியதும் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.
    தக்காளி மசியும் வரை வதங்கியதும், அரைத்த மசாலா, மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், உப்பு, தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ilavarasi
Ilavarasi @cook_20176603
அன்று

Similar Recipes