பட்டாணி காலிஃப்ளவர் மசாலா (pattani cauli Flower MAsala Recipe in tamil)

Santhi Chowthri
Santhi Chowthri @cook_18897468

பட்டாணி காலிஃப்ளவர் மசாலா (pattani cauli Flower MAsala Recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடம்
நான்கு பேருக்கு
  1. பச்சை பட்டாணி உரித்தது ஒரு கப்
  2. உருளைக்கிழங்கு ஒன்று
  3. சுத்தம் செய்து சுடுநீரில் போட்டு எடுத்த காலிபிளவர் அரை கப்
  4. குழம்பு மிளகாய் தூள் இரண்டு ஸ்பூன்
  5. தக்காளி ஒன்று
  6. பெரிய வெங்காயம் ஒன்று
  7. சோம்புத் தூள் ஒரு ஸ்பூன்
  8. ஆயில்4 ஸ்பூன்
  9. மஞ்சள் தூள் அரை ஸ்பூன
  10. மல்லி இலை சிறிது
  11. உப்பு தேவைக்கு

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடம்
  1. 1

    ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெங்காயம் தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும் பிறகு சிறிது உப்பு பட்டாணி சேர்த்து ஒரு நிமிடம் கிளறி அரை டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றவும்

  2. 2

    காலிபிளவரை அl சேர்த்து உருளைக்கிழங்கு சிறுசிறு துண்டுகளாக நறுக்கி அதையும் சேர்த்து மிளகாய்த்தூள் மஞ்சள் தூள் சோம்பு தூள் தேவைக்கு உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறவும்

  3. 3

    மிளகாய் தூள் வாசனை போகும் வரை கொதிக்கவிடவும். பிறகு மூடி வைத்து 10 நிமிடம் வேக விடவும். அனைத்தும் சேர்ந்து மசாலா பதத்திற்கு வரவும் இறக்கி மல்லி இலை தூவி பரிமாறவும். சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும் சாம்பார் ரசம் தயிர் சாதம் அனைத்துடனும் தொட்டுக் கொண்டு சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Santhi Chowthri
Santhi Chowthri @cook_18897468
அன்று

Similar Recipes