முட்டை வெள்ளை மற்றும் பொடித்த சர்க்கரை சேர்த்து hand blender வைத்து நன்கு அடிக்கவும் தனியாக முட்டை மஞ்சள் மற்றும் வெண்ணை சேர்த்து நன்கு அடிக்கவும்

மைதா பேக்கிங் பவுடர் பேக்கிங் சோடா சலித்து சேர்க்கவும் அதில் வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்க்கவும் நன்கு மெதுவாக கிளறவும் பிறகு கேக் டின்னில் பட்டர் தடவி பட்டர் பேப்பர் சேர்த்து கலவையை சேர்த்து ஓவென் ஐ 180டிகிரி ப்ரீ ஹீட் செய்து பின் 45நிமிடம் வைக்கவும்