பார்பிக்கியூ கார்ன்

சோளம் வேக வைத்து அதனை டிஸ்யூ பேப்பர் கொண்டு மூடி வைக்கவும். இவ்வாறு செய்தால் தண்ணீர் இருக்காது.

எண்ணெயை சூடாக்கி அதில் சோளத்தை சேர்த்து பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.

அதன் மேல் மிளகாய்தூள், சாட் மசாலா, உப்பு சேர்த்து பரிமாறவும்.