தேவையான பொருட்கள்

  1. ஒரு டம்ளர் அரிசி
  2. கால் டம்ளர் துவரம்பருப்பு
  3. 20 சின்ன வெங்காயம்
  4. 10 பூண்டு பல்
  5. 15 கறிவடகம்
  6. 3 தக்காளி பழம்
  7. 2 ஸ்பூன் சாம்பார் பொடி
  8. அரை ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  9. உப்பு தேவையான அளவு
  10. ஒரு கட்டு பாலக்கீரை

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    ஒரு கட்டு பாலக் கீரையை கழுவி அறிந்துகொள்ளவும் சின்ன வெங்காயம் இரண்டாக வெட்டிக் கொள்ளவும்

  2. 2

    வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு தாளித்து கறி வடகம் போட்டு வறுத்துக் கொள்ளவும்

  3. 3

    சின்ன வெங்காயம் தக்காளி பழம் பூண்டு இவை அனைத்தையும் வதக்கிக் கொள்ளவும்

  4. 4

    அதில் பாலக்கீரையை கழுவி அறிந்து வெங்காயம் தக்காளி யோடு சேர்ந்து கீரையை வதக்கிக் கொள்ளவும்

  5. 5

    இப்போது சாம்பார் தூள் உப்பு மஞ்சள்தூள் சேர்த்து குக்கரில் வதக்கவும்

  6. 6

    அரிசியும் துவரம் பருப்பு கழுவி அதில் போட்டு கிளறிவிட்டு தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி குக்கரில் 5 விசில் விடவும்

  7. 7

    விசில் அடங்கியதும் எடுத்து லேசாக கிளறி விட்டால் போதும் சுவையான பாலக் கீரை சாதம் தயார்

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Pragatha M
Pragatha M @cook_22022969
அன்று

Similar Recipes