தாளித்த சோறு அவரைக்காய் வாழைக்காய்சாம்பார் மாங்காய் ஊறுகாய்

#எதிர்ப்புசக்திஉணவுகள்

#GA4#tamarind

#மதியஉணவு

#மதியஉணவு

#arusuvai6

#மதியஉணவு

#ilovecooking

#தேங்காய்சம்பந்தப்பட்டரெசிபி

#குழந்தைகள்டிபன்ரெசிபி

#கேரட்ரெசிபீஸ்

#எதிர்ப்புசக்திஉணவுகள்

#மதியஉணவு

# கேரட்ரெசிப்பீஸ்

#குழந்தைகளுக்கானடிபன்ரெசிபி

#எதிர்ப்புசக்திஉணவுகள்

#மதியஉணவு

#lockdownரெசிபி

#cookwithfriends

#மதியஉணவு

#குழந்தைகள்டிபன்ரெசிபி

விசேஷ நாட்களில் விருந்துக்கு வருபவர்களுக்கு இவ்வாறான முறையில் சாதம் செய்து கொடுத்தால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் விரும்பி உண்பார்கள். இரண்டு முறையில் இந்த மஞ்சள் சாதம் செய்யலாம் இன்னும் ஒன்று தேங்காய் பால் ஊற்றி செய்வது இது தேங்காய் பால் இல்லாமல் செய்யும் மஞ்சள் சாதம்

#குழந்தைகள்டிபன்ரெசிபி

#book

#கேரட்ரெசிப்பீஸ்

#மதியஉணவு

#GA4week8

அவரைக்காயில் வைட்டமின் A, B, E, நார் சத்து, புரதம். இன்னும் பல நலம் தரும் சத்துகளும் உள்ளன. இது பருப்பு குடும்பத்தை சேர்ந்தது.பொரியலும், பொரிச்ச கூட்டும் செய்து அலுத்து விட்டது. அதனால் இன்று அவரைக் அவரைக்காயில் புலவ் செய்தேன். வெண்ணையில் கடுகு, சீரகம் பெருங்காயம் தாளித்த பின், கிராம்பு, லவங்கப்பட்டை. ஏலக்காய் சேரத்து, இஞ்சி, பூண்டு போட்டு, வெங்காயத்தை வதக்கினேன். ஊறவைத்த அரிசியை களைந்து , வடித்து அதில் சேர்த்தேன். அரசி பாதி வெந்த பின் அவரைக்காயை சேர்த்து தண்ணீரும் தேங்காய் பாலும் சேர்த்துக்கொண்டு வேகவைத்தேன். எல்லா பொருட்களும் கலந்து வெந்த பின். அடுப்பிலிருந்து இறக்கினேன். வறுத்த முந்திரி போட்டு அலங்கரித்தேன். சுவையான சத்தான ருசியான புலவ் தயார்.#book

சுலபமான மற்றும் சுவையான லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிப்பி.