எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. பன்னிரெண்டு வெண்டைக்காய்
  2. ஒரு கப் தயிர்
  3. அரைக்க
  4. கால் மூடி தேங்காய்
  5. மூன்று பச்சை மிளகாய்
  6. மூன்று பல் பூண்டு
  7. சிறிது சீரகம்
  8. மூன்று சின்னவெங்காயம்
  9. இரண்டு ஸ்பூன் ஊவைத்த அரிசி
  10. மற்றும் ஆறு வெந்தயம்
  11. ஒரு ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  12. தாளிக்க
  13. இரண்டு ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணை
  14. கடுகு சிறிது
  15. அரை ஸ்பூன் பெருங்காயம்
  16. மூன்று சிவப்பு மிளகாய்
  17. சிறிது கறிவேப்பிலை
  18. சிறிது ொகத்தவரங்காய் வற்றல்
  19. உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் வெண்டைக்காயை கழுவி பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்..பின் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள அரைக்க வேண்டிய சாமான்ளை தயார்செய்து அரைக்கவும்.

  2. 2

    பின் ஒரு கப் கட்டித்தயிரை நன்றாக அடித்துக்ொள்.பின் அரைத்த கலவயை தயிரில் சேர்த்து கலந்து விடு.

  3. 3

    பின் ஒரு சட்டியில் தாளிப்பு சாமான்ளை சேர்த்து தாளி.பின் நறுக்கிய வெண்டைக்காயை வேகும் வரை வதக்கு.

  4. 4

    நன்கு வதங்கியதும் உப்பு சேர்.பின் தயிர் கலவயை அதில் சேர்.அடுப்பை சிம்மில் வைத்து ஐந்து நிமிடம் கலக்கவும்..ொதிக்க கூடாது..ேவையானால் தண்ணீர் சேர்.சூடாக பரிமாறு.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Mathi Sakthikumar
Mathi Sakthikumar @cook_20061811
அன்று
Chennai

Similar Recipes