வெண்டைக்காய் ோமர்க்குழம்பு

Mathi Sakthikumar @cook_20061811
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் வெண்டைக்காயை கழுவி பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்..பின் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள அரைக்க வேண்டிய சாமான்ளை தயார்செய்து அரைக்கவும்.
- 2
பின் ஒரு கப் கட்டித்தயிரை நன்றாக அடித்துக்ொள்.பின் அரைத்த கலவயை தயிரில் சேர்த்து கலந்து விடு.
- 3
பின் ஒரு சட்டியில் தாளிப்பு சாமான்ளை சேர்த்து தாளி.பின் நறுக்கிய வெண்டைக்காயை வேகும் வரை வதக்கு.
- 4
நன்கு வதங்கியதும் உப்பு சேர்.பின் தயிர் கலவயை அதில் சேர்.அடுப்பை சிம்மில் வைத்து ஐந்து நிமிடம் கலக்கவும்..ொதிக்க கூடாது..ேவையானால் தண்ணீர் சேர்.சூடாக பரிமாறு.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

பீர்க்கங்காய்ோல் புதினா க்ரீன்ரைஸ்
#goldenapron3#book


புதினா மல்லித்துவையல்
#goldenapron3


தேங்காய் வழுக்கை பாதாம் பாலாடை டிலைட்
#குளிர்#book#Goldenapron3


வெண்டைக்காய் மோர்குழம்பு
#magazine2


மண் சட்டியில் மணக்கும் மாங்காய்குழம்பு 👌👌👌
# Kavithaமணக்கும் மாங்காய்குழம்பு செய்து பாருங்கள் சுவைத்து பாருங்கள் மிக சூப்பராக இருக்கும் இதை செய்ய முதலில் வரமல்லி சீரகம் மிளகு வரமிளகாய் சின்ன வெங்காயம் பூண்டு தேங்காய் துருவல் கறிவேப்பிலை மஞ்சள்தூள் சிறிது துவரம் பருப்பு சேர்த்து வறுக்காமல் பச்சையாக மிக்சியில் நைசாக அரைத்து மண்சட்டியில் ஊற்றிதேவையான உப்பு போட்டு கொதிக்கவைத்து பச்சைவாசனை போனவுடன் நறுக்கிய மாங்காய் சேர்த்து வேகவைத்து சிறுதுண்டு வெல்லம் சேர்த்து ஆயில் ஊற்றி கடுகு வரமிளகாய் சின்னவெங்காயம்🌿🌿🌿கறிவேப்பிலை தாளித்து ஒரு கொதிவந்தவுடன் இறக்கி சாதத்துக்கு பரிமாற மிக சூப்பராக இருக்கும் நன்றி 🙏👸


தேங்காய் மசாலா பாவக்காய்
#arusuvai6


சத்துகாரப்ொடி
#ஸ்னாக்ஸ்#book


மண்சட்டி மீன் குழம்பு


முருங்கைகாய் பொரிச்ச குழம்பு👌👌👌
#pms family. முருங்கைகாய் பொரிச்ச குழம்பு அற்புதமான சுவையில் அருமையாக 👍செய்ய கடாயில் ஆயில் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு உழுந்து வெந்தயம் தாளித்து பொரிந்தவுடன் நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் கறிவேப்பிலை தாளித்து பொன்னிறமானவுடன் நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து மசிய வதக்கி நறுக்கிய. முருங்கைகாய் சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி மஞசள்தூள் உப்பு கலந்து மூன்று நிமிடம் வேக வைக்கவும் பிறகு புளி தண்ணீர் கொஞ்சமாக கலந்து ஊற்றிவேக வைத்து தேங்காய் பூண்டு சீரகம் அரைத்த கலவையில் குழம்பு மிளகாய்தூள் கலந்து குழம்புக்கு தேவையான தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க வைத்து பச்சைவாசனைபோனவுடன் ஆயில் பிரிய குழம்பு அட்டகாசமான சுவையில் சாதத்திற்கு சூப்பர் 👌அந்த டேஸ்டியான குழம்பு எப்படி செய்வது என்பதை பார்ப்போம் வாருங்கள். பார்த்தால் மட்டும் போதாது செய்து சுவைத்து பார்த்தால் அதன் அருமை தெரியும் அனைவரும் செய்து பாருங்கள் சுவைத்து பாருங்கள்சூப்பராக 👌👌👌


தக்காளி தோசை
#goldenapron3#book


வெண்டைக்காய் பக்கோடா
#goldenapron3#book #Nutrient 1வெங்காயம் இல்லாத பக்கோடா என்றால் அது வெண்டைக்காய் தான்.


பனீர்மசாலா ேதாசை
#goldenapron3#book


வெண்டைக்காய் கூட்டு
#goldenapron3 #book


இனிப்புப்பால் பணியாரம்
#cookpaddessert#goldenapron3#book


பூசணிக்காய் மோர்குழம்பு


நாட்டு கத்திரி மசால்
#நாட்டு#book


வால்நட் பனானா ஆரஞ் இம்யூனிட்டி ஸ்மூதி
#goldenapron3#book


வெண்டைக்காய் கிரேவி
#goldenapron3 #book


வெண்டைக்காய் மசாலா
#மதியவுணவுவெண்டைக்காய் மசாலா ஒரு அருமையான ரெசிபி. சாம்பார் சாதம், ரசம் சாதம், வெஜிடபிள் பிரியாணி போன்றவற்றோடு சாப்பிட ஏற்றது.


வெண்டைக்காய் வறுவல்
வழுவழுப்பு இல்லாத வெண்டைக்காய் வறுவல் #book


குதிரைவாலி தக்காளி சாதம்
#immunity#book


கயிறுகட்டி கறி ோலா உருண்டை
#goldenapron3#book


சிக்கன் குருமா#breakfast


தயிர் வெண்டைக்காய்
#GA4 இந்த வெண்டைக்காய் மிகவும் ருசியாகவும் தயிரை வைத்து செய்யக்கூடிய ஒரு ரெசிபி


வெண்டைக்காய் சட்னி (Vendaikkaai chutney recipe in tamil)
#GA4 #week4 வெண்டைக்காய் சட்னி என்றதும் வழவழப்பாக இருக்கும் என்று நினைக்க வேண்டாம்.வெண்டைக்காய் வதக்குவதால் வழவழப்பானது குறைந்துவிடும். சுவையாகவும் உள்ளது செய்து பார்க்கவும் தோழிகளே.


ஐந்து பருப்பு உருண்டை மோர்க்குழம்பு
#goldenapron3#book


வெண்டக்காய் கூட்டு
#Book


டொமேட்டோ வீட் ரவா ரோஸ்ட்
#goldenapron3#book


இறால் தக்கடி
#everyday3 #இரவு உணவுகள்


ரோட்டுக்கடை (பருப்பில்லாத)சாம்பார்
#combo1

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/12334823
கமெண்ட்