வெண்டக்காய் கூட்டு

Uthradisainars
Uthradisainars @cook_19722432

வெண்டக்காய் கூட்டு

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. அரை கிலோ வெண்டைக்காய்
  2. ஒரு மூடி தேங்காய்
  3. காரத்துக்கேற்ப பச்சை மிளகாய்
  4. சிறு துண்டு பட்டை
  5. ஒரு ஸ்பூன் சோம்பு
  6. நாலு பெரிய வெங்காயம்
  7. ஒரு கட்டை பூண்டு
  8. கால் இன்ச் இஞ்சி
  9. தேவையானஅளவு உப்பு
  10. தாளிக்க எண்ணெய்
  11. கடுகு
  12. தேவையானஅளவு தண்ணீர்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    வெண்டைக்காயை ஒரு இன்ச் அளவிற்கு எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும் பெரிய வெங்காயத்தை நீளவாக்கில் அரிந்து கொள்ளவும் தேங்காய் பச்சை மிளகாய் பட்டை சோம்புஇஞ்சி பூண்டு சேர்த்துஅரைத்து கொள்ளவும்

  2. 2

    அனைத்தையும் அரைத்துக் கொள்ளவும் ஒரு வானலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு தாளித்து அரைத்த கலவையை சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும்வெங்காயத்தை எண்ணெய் ஊற்றி தனியாக வறுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்

  3. 3

    எண்ணெய் ஊற்றி வெண்டைக்காயை வறுத்து வைக்கவும் வேக வைத்த கலவையில் வறுத்த வெண்டைக்காய் வெங்காயம் சேர்க்கவும் கெட்டியாக கூட்டு பதம் வரும் வரை வேகவைத்து பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Uthradisainars
Uthradisainars @cook_19722432
அன்று

Similar Recipes