முதலில் 1கப் கோதுமை மாவு ஒரு கிண்ணத்தில் போடவும் பிறக் 1/4கப் எண்ணெய் எடுத்து கடாயில் ஊற்றவும் நன்றாக எண்ணெய் சூடு வந்ததும் மாவு ஊற்றவும்

மாவு நன்றாக பொறியும் பிறகு ஒரு கரண்டி வைத்த கிண்டி விடவும்

பிறகு அதில் 1/4கப் பொடித்த சக்கரையை சேர்த்தல் நன்றாக கலந்து விடவும்

பிறகு தண்ணீர் சேர்த்து சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசைய வேண்டும்

பிறகு சப்பாத்தி கல்லில் வைத்து தேய்க்க வேண்டும்

பிறகு சின்ன சின்ன அளவாக குக்கி கட்டர் அல்லது பாட்டில் மூடி வைத்து வட்ட வட்டமாக கட் செய்து வைக்கவும்

பிறகு அதில் உங்களுக்கு பிடித்த டிஸைன் அதில் போடவும்

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் மிதமான சூட்டில் செய்து வைத்துள்ள பிஸ்கட்களை சேர்த்து பொண்னிறமாகும் வரை பொறித்து எடுத்தால்