அன்னாசிப்பழத்தை 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரையுடன் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், அது மென்மையாகும் அல்லது முடியும் வரை சமைக்கவும். அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

கஸ்டார்ட் பவுடர் மற்றும் சோள மாவை சிறிது குளிர்ந்த பாலுடன் கலந்து நன்றாக பேஸ்ட் செய்யுங்கள்.

பால் சூடாக்கவும், கஸ்டார்ட் பேஸ்ட்டைச் சேர்த்து குறைந்த வெப்பம் அல்லது இரட்டை கொதிக்கும் அமைப்பில் கெட்டியாகும் வரை சேர்க்கவும், பின்னர் மீதமுள்ள சர்க்கரையைச் சேர்த்து அதை கரைத்து கிளறவும்.

இனிப்பு condensed பால் மற்றும் அதை நன்கு கலக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.
சமைத்த அன்னாசி துண்டுகளின் பாதி பகுதியை pudding அச்சுக்குள் வைக்கவும்.

மீதமுள்ள அன்னாசி துண்டுகள் (சமைத்தவை) ஒரு மிக்சியில் அரைத்து, சிரப் தயாரிக்கவும்.

கடைசியாக கஸ்டார்ட் கலவையில் அன்னாசி சாரம் n அன்னாசி சிரப்பை சேர்க்கவும். இதை நன்றாக கலக்கவும். அச்சுகளின் அன்னாசி துண்டுகளில் கலவையை ஊற்றவும்.

அதை 20 நிமிடம் குளிரூட்டவும்.
கேரமல் செய்யப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் அன்னாசி துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும்.