கிளாசிக் பேன் கேக் (Classic pancake recipe in tamil)

ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்.

மற்றொரு பாத்திரத்தில் பால், முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

பின்பு முட்டை பால் கலவையை சிறிது சிறிதாக மைதா மாவு கலவையில் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

தோசை கல்லில் சிறிது பட்டர் தேய்த்து சிறிது மாவை ஊற்றி இரண்டு பக்கமும் வேகவைத்து எடுக்கவும்.