மைதா மாவு,பேக்கிங் பவுடர்,பேக்கிங் சோடா சேர்த்து சலித்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

பின்னர் முட்டை சேர்த்து பீட் செய்து, கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சர்க்கரை பவுடர்,வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்த்து பீக்ஸ் வரும் வரை நன்கு பீட் செய்யவும்.

அதன் பின் சலித்து வைத்துள்ள மைதா மாவு,பால் என கொஞ்சம் கொஞ்சமாக மாற்றி மாற்றி ஊற்றி,கட் அண்ட் போல்ட் முறையில் கலக்கவும்.

எல்லாம் நன்கு கலந்தால், பேக்கிங் செய்ய கேக் கலவை தயார்.

கலந்து வைத்துள்ள கேக் கலவையை தயாராக வைத்துள்ள மோல்ட்டில் சேர்த்து இரண்டு முறை டேப் செய்தது வைக்கவும்.

பின்னர் மைக்ரோ வேவ் ஓவனில் 180 டிகிரியில் பத்து நிமிடங்கள் பிரீ ஹீட் செய்து முப்பது நிமிடங்கள் பேக் செய்து எடுத்தால் சுவையான வெனிலா ஸ்பாஞ்ச் கேக் தயார்.

சூடு ஆறியவுடன் எடுத்து திருப்பிப் போட்டு, விருப்பப்படி கட் செய்து சுவைக்கவும்.