சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டிக் கொள்ளவும் சப்பாத்தி வடிவத்தில் திரட்டி கொள்ளவும்

இப்போது ஒரு தவாவில் சப்பாத்தி போட்டு ஒருபுறம் மிதமான தீயில் 30 வினாடி சமைக்கும், என்ன அதை இன்னொருபுறம் திருப்பவும்.

இப்பொழுது நன்றாக வெந்து வரும் வரை விடவும்.

பின்னர் இன்னொரு புறம் நேர் தீயில் போடவும் நன்றாக உப்பி வரும்வரை காத்திருக்கவும் தீயிலிருந்து நீக்கி அதன் மேல் நெய் தடவவும்.