அரைச்சு விட்ட சாம்பார்

Sarulatha
Sarulatha @cook_21456934

பாரம்பரிய சுவை மற்றும் வாசனை கொண்ட சாம்பார்
#sambarrasam

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
3 பரிமாறுவது
  1. 1/2கப் வேகவைத்த துவரம் பருப்பு
  2. 1/2கப் வெங்காயம்
  3. 1டீஸ்பூன் தனியா
  4. 1டீஸ்பூன் கடலை பருப்பு
  5. 1டீஸ்பூன் சீரகம்
  6. 3காய்ந்த மிளகாய்
  7. 1/4டீஸ்பூன் வெந்தயம்
  8. 1/4டீஸ்பூன் பெருங்காயம்
  9. சிறிதளவுகறிவேப்பிலை
  10. 1/4கப் தேங்காய்
  11. 1டீஸ்பூன் புலி பேஸ்ட்
  12. 2டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய்
  13. 1டீஸ்பூன் கடுகு
  14. உப்பு தேவைக்கேற்ப

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    தனியா, கடலை பருப்பு, வெந்தயம்,மிளகாய் சேர்த்து வருத்து கொள்ளவும். இறுதியாக அடுப்பை அணைத்த பிறகு தேங்காய் சேர்த்து தேவையான தண்ணீர் விட்டு அரைத்து கொள்ளவும்.

  2. 2

    கடாய் சூடான பிறகு எண்ணெய் சேர்த்து கடுகு, பெருங்காயம், சீரகம், கறிவேப்பிலை தாளிக்கவும்.

  3. 3

    அத்துடன் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து புலி சேர்க்கவும்.

  4. 4

    நன்கு கொதி வந்த பிறகு அரைத்து வைத்துள்ள மசாலா விழுதை சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

  5. 5

    இறுதியாக பருப்பு மற்றும் தேவையான உப்பு சேர்த்து 2 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Sarulatha
Sarulatha @cook_21456934
அன்று

Similar Recipes