சமையல் குறிப்புகள்
- 1
சிக்கென் -யை நன்றாக கழுவி ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்துக்கொள்ளவும்
- 2
ஒரு முட்டையை உடைத்து அதனுள் சேர்த்துக்கொள்ளவும்
- 3
உப்பு தேவையான அளவு சேர்க்கவும்
- 4
கார்ன் மாவு சேர்த்து நன்றாக கலந்துகொள்ளவும்
- 5
ஒரு 15நிமிடம் ஊறவைக்கவும்
- 6
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றவும்
- 7
ஊறவைத்த சிக்கன் அதில் சேர்த்து பொன்னிறம் ஆகும்வரை வறுக்கவும்
- 8
பின்பு அதனை தனியாக எடுத்துவைக்கவும்
- 9
அதே கடாயில் உள்ள எண்ணையில் 15 பூண்டு பள் நன்றாக நறுக்கி சேர்த்து வதக்கவும்.
- 10
பின்பு பச்சைமிளகாய், இஞ்சி இவற்றை பொடியாக நறுக்கி சேர்த்து வதக்கிகொள்ளவும்
- 11
பிறகு பொடியாக நறுக்கி வைத்த வெங்காயத்தை சேர்த்து வதக்கவும்
- 12
அதனுடன் சோயா சாஸ் மற்றும் தக்காளி சாஸ் சேர்த்துக் களகிவிடவும்
- 13
5 tsp மிளகு போடி சேர்த்து கலந்து விடவும்.
- 14
கடைசியாக வருது வைத்த சிக்கன் அதனுடன் சேர்த்து நன்றாக வறுக்கவும்
- 15
கொத்தமல்லி இலை தூவி இறக்கவும். சூடாக பரிமாறவும்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

கருப்பு மிளகு சிக்கன் வருவல்


சில்லி சிக்கன்


பெப்பர் சிக்கன்(pepper chicken recipe in tamil)


டிராகன் சிக்கன்


சிக்கன் வறுவல்


செஷ்வான் சிக்கன் (schezwan chicken recipe in Tamil)


மட்டன் லிவர் மிளகு வறுவல்


மிளகு கோழி வறுவல் (Pepper Chicken) #pepper


முட்டை மிளகு சாதம்


சிக்கன் மஞ்சூரியன்


சிக்கன் சூப்(Chicken soup recipe in tamil)


சில்லி சிக்கன் (Chilli chicken recipe in tamil)


சோயா மிளகு வறுவல்/ Soya Chunks Pepper Fry


முட்டை மிளகு வறுவல்(Egg pepper Fry)


சிக்கன்& தந்தூரி மோமோஸ்


ஃப்ரைட் போன்லெஸ் பிளாக் பெப்பர் சிக்கன் (Fried boneless black pepper chicken recipe in tamil)


சிக்கன் சூப்(Hot and Sour) #streetfood


சிக்கன் லெக் பெப்பர் ஃப்ரை / கோழிக்கால் மிளகு வறுவல்


சிக்கன் ரைஸ்


முட்டை மிளகு வறுவல் (egg pepper fry)


கறிவேப்பிலை மிளகு சிக்கன்


Baby corn pepper fry🌽 (Baby corn pepper fry recipe in tamil)


சிக்கன் மஞ்சூரியன்


பேபி கார்ன் 65


சிக்கன் லாலிபாப்


டிராகன் சிக்கன் (Dragon chicken recipe in tamil)


சிக்கன் விங்ஸ் டிரை ஃப்ரை(chicken wings dry fry recipe in tamil)


டிராகன் சிக்கன்(dragon chicken recipe in tamil)


இறால் தொக்கு


சிக்கன் துப்பா(சிக்கன் நூடுல்ஸ் சூப்)chicken Thukpa

கமெண்ட்