வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் ஒரு ஸ்பூன் ஈஸ்ட் ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்து 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும் ஈஸ்ட் நன்கு நுரைத்து வந்ததும் ஒரு கப் மாவை சேர்த்து நன்கு சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசையவும்

இந்த மாவை இரண்டு மணி நேரத்திற்கு காற்று புகாத ஒரு டப்பாவில் வைத்து நன்கு மூட வேண்டும் இரண்டு மணி நேரம் கழித்து மாவு நன்றாக இரு மடங்காகி வந்திருக்கும்

குக்கரை 10 நிமிடங்கள் பிரிகிட் செய்து வைக்க வேண்டும் குக்கரில் வைத்து அதன்மேல் ஒரு தட்டில் எண்ணெய் தடவி செய்து வைத்திருக்கும் ஸ்வீட் ரோலை பதினைந்திலிருந்து இருபது நிமிடங்கள் நன்றாக பேக் செய்து எடுக்க வேண்டும் நீங்கள் ஸ்டாப் செய்ய உங்களுக்கு விருப்பமானவற்றை சேர்க்கலாம் ஸ்வீட் ரோல் தயார்