பூண்டு மற்றும் வெந்தயம் சேர்த்த உளுந்து தேங்காய் கஞ்சி (Ulunthu kanji recipe in tamil)

Kanaga Hema😊
Kanaga Hema😊 @cook_kanagahema

#india2020
இந்தக் கஞ்சி உடலுக்கு மிகவும் சத்தானது. இதில் வெங்தயம் மற்றும் பூண்டு சேர்வதால் நல்ல மருத்துவ குணங்கள் அடங்கியது.

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

45 நிமிடங்கள்
3 பேர்
  1. ஒரு கப்பச்சரிசி
  2. 4 டேபிள் ஸ்பூன்வறுத்த உளுந்து
  3. 1 டேபிள்ஸ்பூன்வெந்தயம்
  4. 15 பல்பூண்டு
  5. அரை மூடிதேங்காய்
  6. தேவையானஅளவு தண்ணீர்
  7. தேவையானஅளவு உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

45 நிமிடங்கள்
  1. 1

    முதலில் குக்கரில் அரிசியை சேர்த்து அதில் வறுத்த உளுந்து, பூண்டு, வெந்தயம் தேவையான அளவு தண்ணீர் மற்றும் உப்பு ஒன்றாக சேர்த்து 4 விசில் வரை வேகவிடவும்.

  2. 2

    வெந்தவுடன் அதை கரண்டியால் நன்றாக மசித்து விடவும்.

  3. 3

    அரை மூடி தேங்காயைத் துருவி நன்றாக அரைத்து அந்தக் கஞ்சியுடன் சேர்க்கவும். தேவைப்பட்டால் தண்ணீர் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

  4. 4

    நன்றாக கலந்து ஒரு கொதி வரும் வரை விடவும். உடலுக்கு வலுவான உளுந்து தேங்காய் கஞ்சி தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Kanaga Hema😊
Kanaga Hema😊 @cook_kanagahema
அன்று

Similar Recipes