குலோப் ஜாமூன் மிக்ஸில் செய்த வெண்ணிலா மற்றும் சாக்லேட் குக்கீஸ் (Cookies recipes in tamil)

Kanaga Hema😊
Kanaga Hema😊 @cook_kanagahema

#bake
மாத்தி யோசி.. புது விதமான குக்கீஸ் குலோப் ஜாமுன் செய்யும் மாவினால் ஆனது.

குலோப் ஜாமூன் மிக்ஸில் செய்த வெண்ணிலா மற்றும் சாக்லேட் குக்கீஸ் (Cookies recipes in tamil)

#bake
மாத்தி யோசி.. புது விதமான குக்கீஸ் குலோப் ஜாமுன் செய்யும் மாவினால் ஆனது.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1 மணி 30 நிமிடங
4 பேர்
  1. 100கிராம்குலோப் ஜாமுன் மிக்ஸ்
  2. 20கிராம்சாக்லேட் பவுடர்
  3. 3 சொட்டு,வெண்ணிலா எசன்ஸ்
  4. 50கிராம்ஐசிங் சுகர்
  5. 50கிராம்பட்டர் (butter)

சமையல் குறிப்புகள்

1 மணி 30 நிமிடங
  1. 1

    முதலில் 50 கிராம் பட்டர் மற்றும் 50 கிராம் ஐசிங் சுகர் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

  2. 2

    இந்தக் கலவையுடன் குலோப் ஜாமுன் மிக்ஸ் சேர்த்து நன்றாக கட்டி இல்லாமல் பிசைந்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    பிசைந்த மாவில் பாதியை மட்டும் பிரித்தெடுத்து அதில் சாக்லேட் பவுடர் சேர்த்துப் பிசைந்து கொள்ளவும். மீதமிருக்கும் பாதியில் வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்த்து கலந்து வைக்கவும்.

  4. 4

    கீழே படத்தில் காட்டியது போல குக்கீஸ்களுக்கு அழகான வடிவங்கள் செய்து கொள்ளலாம்.

  5. 5

    மேலும் இரு பூக்கள்ப் போன்ற வடிவங்களும் செய்துகொள்ளலாம்.

  6. 6

    அடுத்து குக்கிஸ்களை பேக் செய்வதற்காக அடி கணமான பாத்திரத்தில் ஸ்டாண்ட் வைத்து அடுப்பில் சூடேற்றவும். ஒரு தட்டில் குக்கீகளை வைப்பதற்கு முன் வெண்ணை தடவி கொள்ளவும்.

  7. 7

    வடிவம் செய்து வைத்த குக்கிகளை வெண்ணை தடவிய தட்டில் இடைவெளி விட்டு அடுக்கி, சூடேற்றிய சட்டியின் மேல் வைக்கவும்.

  8. 8

    பிறகு ஒரு கனமான மூடியை அழுத்தமான துண்டால் கட்டிக்கொண்டு படத்தில் உள்ளவாறு மூடி வைக்கவும். இதனால் காற்று உள்ளே போகாமல், வேர்வை தண்ணீர் வடியாமல் பேக் ஆகும்.

  9. 9

    மிதமான தீயில் 10 நிமிடங்கள் வைத்து குக்கிகள் வெந்துவிட்டதா என்று போர்க் வைத்து குத்தி பார்க்கவும். தேவைப்பட்டால் மேலும் 5 நிமிடங்கள் குறைவான தீயில் வைக்கலாம். குக்கிகளின் அளவு முதலில் வைத்ததை விட பெரியதாக வெந்து வரும்.

  10. 10

    பொறுமையாக தட்டை சட்டியில் இருந்து எடுத்து ஐந்து நிமிடங்கள் ஆறிய பிறகு குக்கீஸ்களை எடுத்து பரிமாறலாம்.

  11. 11

    மிகவும் சுவையான கண்ணைக்கவரும் வெண்ணிலா மற்றும் சாக்லேட் குக்கிஸ்கள் தயார்..

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kanaga Hema😊
Kanaga Hema😊 @cook_kanagahema
அன்று

Similar Recipes