சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் தேவையான பொருட்களை எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
- 2
பிறகு ஒரு பேசினில் கடலை மாவு, மஞ்சள் பொடி, சர்க்கரை, உப்பு எலுமிச்சை சாறு, எல்லாவற்றையும் போட்டு கலந்து தண்ணீரையும் ஊற்றி தோசை மாவு பதத்திற்கு கரைத்து கடைசியாக ஈனோ உப்பு கலந்து 15நிமிடம் ஆவியில் வேக வைக்கவும்.
- 3
தாளிப்பதற்கு ஒரு கடாயில் நல்லெண்ணெய் விட்டு எள்ளு போட்டு வெடித்தவுடன் பச்சை மிளகாய், பெருஙகயத்தூள் போட்டு கடைசியாக ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் தண்ணீர் விட்டு கலக்கி டோக்ளா மீது கொட்டவும்.
- 4
கொத்தமல்லி, தேங்காய் துருவல் போட்டு அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
Similar Recipes
-
-
முட்டைகோஸ் டோக்ளா. (Muttaikosh dhokla recipe in tamil)
#steam.. டோக்ளா எல்லோருக்கும் தெரிந்ததே.. வித்தியாசமான சுவையில் முட்டைகோஸ் போட்டு தயார் பண்ணின ஆவியில் வெந்த முட்டைகோஸ் டோக்ளா... Nalini Shankar -
-
Sprouted moong dal dhokla (Sprouted moong dal dhokla recipe in tamil)
புரோட்டீன் சத்து நிறைந்த உணவு, சுவையாக இருக்கும். #steam Azhagammai Ramanathan -
-
-
டோக்லா (Dhokla recipe in tamil)
#goldenapron3#week18#குஜராத் ஸ்பெஷல் ரெசிபி. நீங்களும் செய்து பாருங்கள். Narmatha Suresh -
-
-
தினை மார்பிள் டோக்ளா (Thinai Marble Dhokla Recipe in Tamil)
#goldenapron2 #குஜராத்தி #gujju_cuisineசைவ வகைகளுக்கும் சத்தான உணவுகளுக்கும் பெயர் போன மாநிலம் குஜராத்தின் புகழ்பெற்ற சிற்றுண்டி வகைகளுல் ஒன்று டோக்ளா !புதினா மற்றும் கார சட்னியுடன் உண்ண மிகவும் சுவையாக இருக்கும். கடலை மாவை பிரதானமாக வைத்து சத்தான முறையில் அவித்து செய்யப்படும் இதிலும் பல வகைகள் உண்டு, ரவை , கடலை மாவு , அரிசி மாவு என மாறுபடும். நான் நம் பாரம்பரிய சிறுதானிய வகைகளுள் ஒன்றான தினையை சேர்த்து மார்பிள் கேக் பாணியில் செய்துள்ளேன் ! Raihanathus Sahdhiyya -
-
ரைஸ் டோக்ளா
#அரிசி வகை உணவுகள்குழந்தைகள் பள்ளியில் இருந்து வரும் போது சட்டென செய்து தரலாம் இந்த வித்தியாசமான ஸ்நாக்ஸ் . மீதியான சாதத்தை வைத்தும் இதை செய்யலாம். ஆவியில் வேக வைப்பதால் ஆரோக்கியமானது. Sowmya Sundar -
-
அடை டோக்ளா (Adai dhokla recipe in tamil)
#kids3அடை மஞ்சூரியன் மற்றும் அடை டோக்ளா அடை மாவில் செய்தேன். அதனால் அரிசி மற்றும் துவரம் பருப்பு சேர்த்து ஊற வைத்து அடை மாவு செய்தேன்.தங்கள் தங்களுக்கு தேவையான அளவு 2;1 என்ற விகிதத்தில் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும்.குழந்தைகளுக்காக அவர்களுக்குப் பிடித்த வகையில் செய்ய முடிவு செய்தேன். அடை மஞ்சூரியன் ரெஸிபி யும் கொடுத்துள்ளேன். Meena Ramesh -
-
கடுபு (kadupu) (Kadupu recipe in tamil)
கடுபு என்பது கர்நாடகாவில் செய்யப்படும் ஒரு சிற்றுண்டி. இது நம் தமிழக மக்களின் கொழுக்கட்டை மாதிரியானது. ஆனால் வறுத்த எள்ளுப் பொடி சேர்த்திருப்பதால் கொஞ்சம் வித்யாசமான சுவையில் இருக்கும்.#steam Renukabala -
-
-
-
-
-
-
-
-
கமன் டோக்லா(kaman dhokla)
கமன் டோக்லா ஒரு பிரபலமான குஜராத்தி உணவாகும், இது ஒரு பச்சை சட்னி அல்லது இனிப்பு புளி சட்னியுடன் காலை உணவாகவோ இருக்கலாம்.#breakfast Saranya Vignesh -
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/13477260
கமெண்ட் (4)