மஞ்சள் பூசணி துண்டுகளை மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து விழுதாக அரைக்கவும்.

பின் ஒரு அகலமான பௌலில் மைதா, பொடித்த சர்க்கரை, பால் பவுடர், உருகிய வெண்ணெய், ஈஸ்ட் கலவை சேர்த்து விரல்களால் கலக்கவும். கலந்த மாவில் பாதி எடுத்து பூசணி விழுது சேர்த்து பிசையவும். தனியாக எடுத்து வைத்துள்ள பாதி மாவில் பால் சேர்த்து பிசையவும்.

பின்னர் எடுத்து நன்கு பிசைந்து சப்பாத்தி போல் தனித்தனியாக தேய்த்து ஓன்றான் மேல் ஒன்று வைத்து, ரோல் செய்யவும்.

ரோல் செய்த மாவை அலுமினியம் ஃபாயில் பேப்பரில் சுற்றி பதினைந்து நிமிடங்கள் பிரிட்ஜ்ல் வைத்து, எடுத்து பின் இரண்டு இன்ச் இடை வெளியில் கட் செய்து, பேக்கிங் ட்டேயின் வைத்து 190 டிகிரியில் இருப்பது நிமிடங்கள் வைத்து பேக் செய்து எடுத்தால் சுவையான மஞ்சள் பூசணி ஸ்பின் வீல்ஸ் தயார்.