சாக்லேட் கேக் (Chocolate cake recipe in tamil)

முட்டையில் சுகர் பௌடர் சேர்த்து கலக்கவும் கூடவே எண்ணெய் மற்றும் பாலை ஒன்றன் பின் ஒன்றாக சேர்த்து கலக்கவும்

பின் அதில் மைதா மற்றும் கொக்கோ பவுடர் சேர்த்து பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து மெதுவாக கலந்து விடவும்

ஒரு அடி கனமான பாத்திரத்தில் உப்பு கொஞ்சம் சேர்த்து மூடி போட்டு அடுப்பில் வைத்து மிதமான தீயில் சூடு படுத்தவும் பின் அதன் உள்ளே கேக் மாவு நிரப்பிய கிண்ணத்தை வைத்து நன்றாக மூடி 30 நிமிடம் மிதமான தீயில் வேக விடவும் நீங்கள் இதற்கு குக்கரை தாராளமாக பயன்படுத்தலாம்

30 நிமிடம் கழித்து திறந்து ஒரு கத்தி அல்லது குச்சியை விட்டு குத்தி பார்க்கவும் மாவு கத்தியில் ஒட்டாமல் வந்தால் கேக் ரெடி