மில்க் பர்பி (Milk burfi recipe in tamil)

Ilakyarun @homecookie
Ilakyarun @homecookie @homecookie_270790
புதுச்சேரி

#GA4 #WEEK8 MILK# குறைந்த நேரத்தில் சுலபமாக செய்யக் கூடிய மில்க் பர்பி.

மில்க் பர்பி (Milk burfi recipe in tamil)

#GA4 #WEEK8 MILK# குறைந்த நேரத்தில் சுலபமாக செய்யக் கூடிய மில்க் பர்பி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 வினாடிகள்
10 நபர்கள்
  1. 2 கப்பால்
  2. 1/2 கப்சர்க்கரை
  3. 1/2 கப்கான்பிளவர் மாவு
  4. 1/2 கப்தண்ணீர்
  5. 1/2 தே.கஏலக்காய் தூள்
  6. மஞ்சள் ஃபுட் கலர் -சிறிதளவு
  7. 3 மேஜை கரண்டிமுந்திரிப் பருப்பு, பாதாம் பருப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

30 வினாடிகள்
  1. 1

    பாத்திரத்தில் நெய் அல்லது எண்ணை தடவி நறுக்கிய முந்திரிப்பருப்பு, பாதாம்பருப்பு சேர்த்து தயாராக வைத்துக் கொள்ளவும்.

  2. 2

    பிறகு அடி கனமான பாத்திரத்தில் பால் சேர்த்து நன்றாக கலந்து விடவும்.

  3. 3

    பால் கொதித்ததும் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும் பின்பு ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கவும்.

  4. 4

    விருப்பப்பட்டால் குங்குமப்பூ அல்லது மஞ்சள் புட் கலர் சேர்த்துக் கொள்ளவும். பிறகு கான்பிளவர் மாவு, தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

  5. 5

    கலந்த கலவையை பாலுடன் சேர்த்து நன்றாக கைவிடாமல் இரண்டு நிமிடம் கிளறவும் இல்லையெனில் கட்டி பிடித்து விடும், பிறகு அடுப்பை அணைத்து தயாராக வைத்த பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்.

  6. 6

    நன்றாக ஆறியதும் தட்டில் மாற்று விரும்பிய வடிவத்தில் வெட்டி பரிமாறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ilakyarun @homecookie
Ilakyarun @homecookie @homecookie_270790
அன்று
புதுச்சேரி
நல்லதை உண்போம்🧆🍛🍝☕🥘!!!.... நலமுடன் வாழ்வோம்!!!☺️☺️
மேலும் படிக்க

Similar Recipes