முதலில் தேவையான பொருட்களை எடுத்து வைத்து கொள்ளவும்.

பரங்கிக்காய்களை துண்டுகளாக்கி நன்கு வேக வைத்துக்கொள்ளவும்

பிறகு நன்கு மசித்துக்கொள்ளவும். இப்போது ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் மசித்த பரங்கிக்காய் புதினா இலைகள், கெட்டித்தயிர், பச்சை மிளகாய், ஜீரக பொடி, எல்லாவற்றையும் போட்டு நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்.

இதை பிரிட்ஜில் 1 மணி நேரம் வைத்திருந்து உப்பு பிஸ்கட் அல்லது நாசோஸ் உடன் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.