ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா, சர்க்கரை பவுடர், பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு, இவற்றை சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.

பிறகு இதில் வெண்ணெய், வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்த்து பால் ஊற்றி கட்டி இல்லாமல் கலந்து விடவும்.

பவுலை ஓவனில் 2 நிமிடம் வைத்து பேக் செய்து எடுக்கவும்.

தேவைப்பட்டால் சர்க்கரை பவுடர் மேலே தூவி விட்டு பரிமாறவும்.மைதா பவுல் கேக் தயார். நன்றி