ஆரஞ்சு பழத்தை தோல் உரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும் விதைகளை நீக்கி கொள்ளவும்.(விதை நீக்கவில்லை என்றால் கசக்கிறது)

ஜூஸர் ஜாரில் ஆரஞ்சு பழம் சர்க்கரை சேர்த்து கால் கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு ஜூஸாக பிழிந்து கொள்ளவும். இதில் மேலும் 1 தம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும். ஃப்ரிட்ஜில் ஒரு மணி நேரம் வைத்து கூல் ஆனவுடன் எடுத்துக் கொள்ளவும். அல்லது உடனடியாக பரிமாற வேண்டும் என்றால் ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து கொள்ளவும் ஆரஞ்சு ஜூஸ் தயார்.