முடக்கத்தான் கீரை சூப் (Mudakkathan keerai soup recipe in tamil)

Shyamala Senthil
Shyamala Senthil @shyam15
Chennai

#GA4
#Herbal
#week15
முடக்கத்தான் கீரை சூப் குடிப்பதால் நமது மூட்டுகளில் உள்ள வலியை குறைப்பது தான்.
முடகத்தான் சூப் வாரம் ஒருமுறை உண்டு வந்தால் முடக்கு வாதம், நரம்பு தளர்ச்சி போன்ற வியாதிகள் நம்மை அண்டாது.

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20mins
2 பரிமாறுவது
  1. 1/4கட்டு முடக்கத்தான் கீரை
  2. 1டேபிள்ஸ்பூன் அளவு வெண்ணெய்
  3. 1பெரிய வெங்காயம்
  4. 1தக்காளி
  5. 3பல் பூண்டு
  6. 1டீஸ்பூன் சீரகம்
  7. உப்பு
  8. 1/2டீஸ்பூன் மிளகு
  9. 1/4டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  10. தேவையானஅளவு மிளகுத்தூள்
  11. 2கப் தண்ணீர்

சமையல் குறிப்புகள்

20mins
  1. 1

    1/4 கட்டு முடக்கத்தான் கீரை, 1 பெரிய வெங்காயம்,1 தக்காளி, 3 பல் பூண்டு எடுத்து வைக்கவும்.குக்கரில் 1 டேபிள்ஸ்பூன் அளவு வெண்ணையை சேர்த்து விடவும்.

  2. 2

    அதில் 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு சேர்த்து நறுக்கிய வெங்காயம், உப்பு சேர்த்து வதக்கி தக்காளியை சேர்த்து வதக்கவும். பூண்டை தட்டி சேர்க்கவும். அதனுடன் 1 டீஸ்பூன் சீரகம் சேர்க்கவும்.

  3. 3

    முடக்கத்தான் கீரையை சேர்க்கவும். இவை அனைத்தையும் வதக்கி இரண்டு கப் தண்ணீர் விடவும்.1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் சேர்க்கவும். இவை அனைத்தையும் கலந்து விட்டு குக்கரில் மூன்று விசில் வேகவிடவும்.

  4. 4

    வெந்தவுடன் நன்கு கடைந்து விடவும். பரிமாறும் பொழுது தேவையான அளவு மிளகுத்தூள், உப்பு சேர்க்கவும். சுவையான மருத்துவ குணம் உள்ள முடக்கத்தான் கீரை சூப் ரெடி.😋😋

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Shyamala Senthil
அன்று
Chennai
Eating is a NecessityBut cooking is an Art
மேலும் படிக்க

Similar Recipes