காய்கறிகளை நறுக்கி கொள்ளவும். வானலில் எண்ணெய் விட்டு சிரகம் தாளித்து காய்கறிகளை வதக்குங்கள்.

உப்பு,மிளகு தூள் சேருங்கள்.நன்கு வேந்தபின் பெரேஷ் கிரீம் சேருங்கள் அதில்.

பின்னர் வேந்த பாஸ்தாவை சேர்த்து அதனுடன் பெரி பெரி மசாலாவை சேர்த்து கலக்கவும்.