முதலில் வாழ்நாட்டை வெறும் வாணலியில் வாசனை வரும் வரை லேசா வறு த்துக்கவும், அதே வாணலியில்1/2 ஸ்பூன் நெய் விட்டு முந்திரியையும் வறுத்து எடுத்துக்கவும்

வறுத்த வால்நட்டை ஆற விட்டு மிக்ஸியில் பொடி செய்துக்கவும், அதேபோல் முந்திரியையும் சேர்த்து பொடி செய்துக்கவும்

அதே வாணலியில் 2ஸ்பூன் நெய்விட்டு கோதுமை மாவை சேர்த்து நல்ல வாசனை வர சிவக்க வறுத்து எடுத்து வெச்சுக்கவும் க்கவும்.

ஒரு பாத்திரத்தை ஸ்டவ்வில் வைத்து வெல்லத்தை சேர்த்து முழுகும் அளவு தண்ணீர் விட்டு கட்டி பாகு காய்ச்சி, பொடித்து பவுலில் ஒன்றாக கந்து வெச்சிருக்கும் வாழ்நாட் முந்திரி மற்றும் கோதுமை மாவில் வடிகட்டி சேர்த்து நன்கு கலந்து க்கவும்

வறுத்த தூள் முந்திரி மேல் தூவி சிறு சூடாக இருக்கும்போதே உருண்டை பிடித்து விடவும். ஆரோக்கியமான பொருட்கள் மட்டும் வைத்து எளிமையாக் செய்ய கூடிய சத்தான வாழ்நாட் முந்திரி லட்டு சுவைக்க தயார்..