டபுள் பீன்ஸை இரவு முழுவதும் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும் ஊற வைத்த பீன்ஸை ஒரு குக்கரில் போட்டு தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து 5 விசில் விட்டு நன்றாக வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

ஒரு கடாயில் தேவையான அளவு எண்ணெய் விட்டு கடுகு கறிவேப்பிலை தாளித்து நீளவாக்கில் வெட்டி வைத்துள்ள வெங்காயத்தை போட்டு வதக்கவும் பின் நறுக்கி வைத்துள்ள தக்காளி துண்டுகளை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும் தக்காளி நன்கு வெந்தவுடன் அதனுடன் நாம் எடுத்து வைத்துள்ள மல்லித் தூள் மிளகாய் தூள் சீரகத் தூள் மஞ்சள் தூள் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்

மசாலா கலவையை உள்ளே போட்டு நன்கு வதக்கவும்.பின் ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் ஏலக்காய் பட்டை கிராம்பு தேங்காய் ஆகியவற்றை போட்டு நன்றாக விழுதாக அரைக்கவும்

மசாலா பச்சை வாசனை போனவுடன் வேக வைத்துள்ள டபுள் பீன்ஸை உள்ளே சேர்க்கவும் பின் அரைத்து வைத்துள்ள தேங்காய் பேஸ்ட்டை சேர்த்து 5 நிமிடம் கொதிக்க விடவும் இப்போது சூடான சத்தான சுவையான டபுள் பீன்ஸ் கிரேவி ரெடி