கீரையை நான்கு முறை அலசி பொடியாக நறுக்கவும்.

மாவில் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் மற்ற எல்லாவற்றையும் சேர்த்து பிசறவும்.

சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சேர்த்து கெட்டியான மாவாக பிசையவும்.சப்பாத்தி கட்டையில் வைத்து சிறிது எண்ணெய் தடவி சதுரமாக மடித்து திருப்பியும் சப்பாத்தியை பரத்தி எடுக்கவும்.

எல்லா மாவையும் அதே போல் செய்யவும்.

தோசைக்கல்லை காயவைத்து நெய் தடவி சப்பாத்தியை இருபுறமும் வேகவிட்டு எடுக்கவும்.தொட்டுக்கொள்ள ஆனியன் ரைத்தா நன்றாக இருக்கும்.