பிறகு அதனுள் ஒரு சிறிய பாக்கெட் சுகர் இருக்கும் அதையும் அதனுடன் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.

பிறகு 500 ml தண்ணீரை அடுப்பில் வைத்து ஓரளவுக்கு சூடு இருக்கும் மாறு, காய்ச்சி ஜெல்லி மற்றும் சுகர் பவுடரில் ஊற்றவும்.

பிறகு இதய வடிவில் உள்ள சாக்லேட் பாக்ஸ் ஒன்றை எடுத்து அதில் முதலில் முந்திரி,கருப்பு திராட்சை, ரோஜா இதழ்கள் ஆகியவற்றை ஒன்று ஒன்றாக சேர்த்து கொள்ளவும்.

பிறகு நாம் கலந்து வைத்த ஜெல்லி தண்ணீரை அதில் ஊற்றி அதை பிரிட்ஜில் 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை வைக்கவும்.30 நிமிடங்கள் கழித்து ஒரு தட்டில் கவிழ்த்தவும்.

அழகான இதய வடிவ ஜெல்லி கேக் தயாராக உள்ளது, நாம் அன்புக்குரியவருக்கு.