ஸ்டவ்வில் தோசை தவா வைத்து நன்கு சூடானதும் மீடியும் சூட்டில் கரண்டியில் மாவை ஊற்றி மெல்லிய தோசையாக வார்க்கவும்.

சுத்தி நெய் விட்டு இரண்டு பக்கவும் மடிச்சு தட்டில் எடுத்து சாம்பாறுடன் சூடாக பரிமாறவும்... மிக சுவையான பொடி தோசை தயார்...