இதை மூடி போட்டு 1 மணி நேரம் அப்படியே வைக்கவும்.மாவு உப்பி இரண்டு பங்காக வரும். பிறகு அழுத்தம் கொடுத்து பிசைந்து வட்ட வடிவில் தேய்த்து எடுத்து கொள்ளவும்.

பேக்கிங் ட்ரேயில் வெண்ணெய் தடவி அதன் மேல் இந்த மாவை வைத்து ஓரங்களை லேசாக கைகளால் அழுத்தி விடவும்.ஒரு போர்க் வைத்து குத்தி விடவும்.பீட்ஸா பேஸ் தயார்.இந்த பீட்ஸா பேஸ் மீது சாஸ் தடவி விடவும்.

பிறகு சீஸ் துருவல் சேர்த்து அதன் மேல் வெங்காயம், தக்காளி,குடைமிளகாய் சிறிதாக நறுக்கி போட்டு ஓரிகனோ, சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் சிறிது அதிகமாக சேர்த்து மீண்டும் சீஸ் துருவல் சேர்த்து கொள்ளவும்.

ஓவனை 180 டிகிரி செல்சியஸ் ப்ரீஹீட்டட் செய்து கொள்ளவும்.பிறகு இந்த ட்ரேவை ஓவனில் வைத்து 20 நிமிடம் பேக் செய்து கொள்ளவும். ஸ்பைசி வெஜிடபிள் பீட்ஸா தயார். நன்றி