தேவையான பொருட்கள்

ஒரு வாணலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு அதில் காய்ந்த மிளகாய் மற்றும் ஒரு துண்டு பெருங்காயத்தை பொரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

வறுத்த காய்ந்த மிளகாய் வற்றல் பெருங்காயம் வேர்க்கடலை தேங்காய் ஆகியவற்றை மிக்ஸி ஜாரில் போடவும்

பின் இஞ்சி பூண்டு புளி உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

இப்போது சத்தான சுவையான வேர்க்கடலை சட்னி ரெடி