கீ ரைஸ்🍚🍚🤤🤤😋😋

குக்கரில் எண்ணெய் மற்றும் நெய் விட்டு, வெங்காயத்தை நீளவாக்கில் வெட்டி சேர்த்து, நன்கு வதங்கியவுடன், இஞ்சி-பூண்டு விழுதை சேர்த்து, அடிப்பிடிக்காமல் நன்கு கிளற வேண்டும். அதனுடன், பச்சைமிளகாய் மற்றும் தயிர் சேர்த்து கிளறி கழுவிய புதினா இலைகள் சேர்த்து வதக்கி, தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.

உப்பு மற்றும் பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து, அதனுடன் கழுவிய அரிசியை போட்டு குக்கரை மூடி 3 விசில் வந்த பிறகு அடுப்பை அனைத்து சூடாக பரிமாறலாம் நமது கீ ரைஸ் தயார்.🍚🍚😋😋🤤🤤