சாக்லேட் பிஸ்கட் பணியாரம்

தேவையான பொருட்கள் முதலில் பிஸ்கட்டை ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும்

பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் வைத்து சூடான பிறகு சாக்லெட்டை ஒரு பவுலில் சேர்த்து தண்ணீரில் வைக்கவும் பிறகு அதில் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் பால் சேர்த்து மிதமான தீயில் டபுள் பாயில் பன்னி உருக்கி எடுத்துக் கொள்ளவும்

பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் அரைத்து வைத்த பிஸ்கட்டை சேர்த்து கொஞ்சம் கொஞ்சமாக பால் சேர்த்து நன்றாக இட்லி மாவு பதத்திற்கு கலந்து கொள்ளவும்

பிறகு ஒரு பணியாரக் கல்லில் நெய் தடவி கலந்து வைத்த பிஸ்கட் கலவையை சேர்க்கவும் பிறகு அதன் மேல் உருக்கி வைத்த சாக்லேட்டை சேர்க்கவும்

சாக்லேட் செய்த பிறகு அதன் மேல் மறுபடியும் கலந்து வைத்த பிஸ்கட் கலவையை சேர்த்து சாக்லேட்டை மூடவும் பிறகு அடுப்பில் மிதமான தீயில் வைத்து மூடி போட்டு 5 நிமிடங்கள் வேக வைக்கவும்