தேவையான பொருட்கள்

30நிமிடங்கள்
5 பரிமாறுவது
  1. பிரண்டை - 2 கப்
  2. பூண்டு - 7 பல்
  3. இஞ்சி - 2 துண்டு
  4. பச்சை மிளகாய் - 2
  5. சிரகம் - 2 தேக்கரண்டி
  6. கடலை பருப்பு - 50 கிராம்
  7. உளுத்தம் பருப்பு - 50 கிராம்
  8. எண்ணெய் - 6 தேக்கரண்டி
  9. கருவேப்பிலை - 1கை

சமையல் குறிப்புகள்

30நிமிடங்கள்
  1. 1

    முதலில் பிரண்டையை 4பக்கமும் கட்செய்து சுத்தம் செய்து எடுத்து கொள்ள வேண்டும்.

  2. 2

    பின் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சோர்ந்து அதில் சிரகம், பச்சை மிளகாய், பூண்டு, இஞ்சி, கடலை பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, கருவேப்பிலை சேர்ந்து கலந்து கொள்ள வேண்டும்.

  3. 3

    பின் அதில் பிரண்டையை சேர்ந்து கலந்து கொள்ள வேண்டும்.

  4. 4

    அதை 3நிமிடங்கள் வைக்கவும் பிறகு அதை ஆர வைத்து மீக்சியில் அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

  5. 5
  6. 6

    பின் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சோர்ந்து கடுகு பிரண்டை துவையலை சேர்ந்து கலந்து கொள்ள வேண்டும். சுவையான துவையல் தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

ஹரி கிருஷ்ணன்
அன்று

Similar Recipes