முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் ரவை, தயிர், உப்பு, தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கிளறி கொள்ளவும்.

அதை 10 நிமிடம் நன்கு ஊற வைக்கவும்.

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, ஜீரகம், பச்சைமிளகாய் போட்டு பொரிகவும்

அதன் பின் வெங்காயம், கேரட், கொத்தமல்லி சேர்த்து நன்கு வத்கவும்

நன்கு வதகிய பின் அதை மாவு கலவையுடன் சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் விட்டு நன்றாக கலக்கவும்.

இதை குளிபணியாரம் சைட்டிஇல் ஊற்றி எடுத்தல் ரவா குளிபணியாரம் தயார்.