தூதுவளையில் முள் இருப்பதால் முள்ளை நீக்கி விட்டு அதை கழுவி பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்

மிக்ஸி ஜாரில் தனியா, மிளகு, சீரகம் சேர்த்து பொடி செய்து கொள்ளவும்.. அத்துடன் பூண்டையும் சேர்த்து பொடி செய்து கொள்ளவும்

அத்துடன் தக்காளியையும் பொடியாக நறுக்கிய தூதுவளையும் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்

தேவையான அளவு உப்பும் பெருங்காயத் தூளையும் சேர்க்கவும்

அத்துடன் அரைத்து வைத்த மசாலாவையும் கொத்தமல்லித் தழையையும் சேர்க்கவும் பொங்கி வரும்போது அடுப்பை அணைத்து விடவும்

இப்போது சுவையான சத்தான தூதுவளை ரசம் தயார்