பிஸ்கோத் கேக்

மிக்ஸி அரவையில் ஓரியோ பிஸ்கட்டை போடவும்.பின்னர் சாக்லேட்,பேக்கிங் பவுடர்,பேக்கிங் சோடா சேர்த்து அரைக்கவும்.

பொடித்ததை பாலில் சேர்த்து அரைத்து கேக் டின்னில் ஊற்றவும்.

குக்கரில் தண்ணிர் விட்டு கேக் டின்னை வைத்து வேக விடுங்கள்.(கேக் டின்னின் மீது படலம் காகிதத்தை வைத்து முடவும்)அப்போது தான் தண்ணிர் உள்ளே போகாது.

கேக் வேந்த பின் குச்சசியை வைத்து பாருங்கள்

உறைபனி செய்வதற்கு பவுல் மற்றும் பிடர் எடுத்துக்கொள்ளவும்.பவுலில் ஐசிங் சுகர்,வெண்ணெய்சேர்க்கவும்.

சாக்லேட் சிரப்,பிஸ்கட் கிரீம் எடுத்து பவுலில் சேர்த்து எல்லாவற்றை நன்கு கலக்கவும்.

செய்த உறைபனியை கேக்ன் மீது தடவவும்.கிரீம் செட்டாக 1 மணி நேரம் குளிர்பெட்டியில் வைக்கவும்.

அலங்கரிக்க ஓரியோ பிஸ்கட் தூளாக்கி போடுங்கள்.சாக்லேட் பிஸ்ஸை வைக்கவும்.

கேக்கை கட் செய்து உண்ணுங்கள்.