மசாலா இட்லி

Viji Viji
Viji Viji @cook_30378956

#mycookingzeal
இந்தியா
இது அம்மாவின் ஸ்பெஷல்
அம்மாவுக்காக சமைத்தேன்.

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

45நிமிடம்
2 நபர்
  1. 3உருளைக் கிழங்கு - (வேகவைத்து)
  2. 1/4 கப்வெங்காயம் -
  3. 1பச்சை மிளகாய் -
  4. சிறிய துண்டுஇஞ்சி -
  5. 1/2 டிஸ்பூன்மஞ்சள்தூள் -
  6. 1டிஸ்பூன்மிளகாய்துள் -
  7. 2டிஸ்பூன்எண்ணெய் -
  8. 1/4டிஸ்பூன்கடுகு -
  9. 2கப்இட்லி மாவு -
  10. தேவையான அளவுஉப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

45நிமிடம்
  1. 1

    முதலில் ஒரு குக்கர் பாத்திரத்தில் உருளைக்கிழங்கு வேகவைக்கவும்.

  2. 2

    ஒரு கடயில் எண்ணை ஊற்றி கடுகு வெங்காயம் இஞ்சி பச்சைமிளகாய் கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.

  3. 3

    பின்பு மஞ்சள் தூள் மிளகாய்த்தூள் உப்பு சேர்த்து கிளறவும் அதில் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்துசிறிது நேரம் வேகவைக்கவும்.

  4. 4

    5நிமிடம் கழித்து அந்த கலவையை தட்டில்கொட்டி ஆறவிடவும் ஆறிய உடன் வட்டமாக தட்டி வைக்கவும்.

  5. 5

    இட்லி தட்டில் எண்ணெய் தடவி வைக்கவும் பின்பு அதில் இட்லிமாவை ஊற்றவும் அதன் நடுவில் உருளைக்கிழங்கு மசாலாவை வைத்து அதன் மேல் சிறிது இட்லி மாவை ஊற்றவும்.

  6. 6

    பத்து நிமிடம் கழித்து இட்லியை பரிமாறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Viji Viji
Viji Viji @cook_30378956
அன்று

Similar Recipes