மைதா,உப்பு,உலர்ந்த ஈஸ்ட்,ஜீனி,வெண்ணெய்-10கிராம் சேர்த்து தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து பிசைந்து 2மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.

2மணி நேரம் கழித்து ஒரு சிறிய பந்து அளவு எடுத்து நீளமாக தேய்த்து ஒரு பக்கம் மட்டும் தண்ணீர் தடவி தோசை கல்லில் சேர்த்து மூடி மிதமான தீயில் சில நிமிடம் வேக வைத்து சுத்தமான அடுப்பில் இருபுறமும் சுட்டு எடுக்கவும்.

வெண்ணெய் தடவி பரிமாறவும்.