வெந்த உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து அதனுடன் மிளகுத்தூள் மிக்ஸ்டு இலைகள் கொத்துமல்லி இலைகள் சில்லி ப்ளேக்ஸ் மற்றும் துருவிய பூண்டு தேவையான அளவு உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்கு மசித்து பிசைந்து கொள்ளவும்

சோள மாவு மற்றும் மைதா மாவுடன் சிறிது மிளகுத்தூள் உப்பு மற்றும் தண்ணீர் ஊற்றி கலந்து வைத்துக் கொள்ளவும் பிரட் துகள்களை தனியே ஒரு தட்டில் வைத்துக் கொள்ளவும்

15 நிமிடங்கள் கழித்து குளிர்சாதனப் பெட்டியிலிருந்து எடுத்து எண்ணெயில் ஒவ்வொன்றாக ஆரஞ்சு நிறம் ஆகும் வரை பொரித்து எடுத்தால் அருமையான சுவையான மொறுமொறுப்பான பொட்டேட்டோ ஃபிங்கர்ஸ் தயார்😋😋😋