தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
3 நபர்கள்
  1. 100 கிராம் கடலைப்பருப்பு
  2. 2 பெரிய வெங்காயம்
  3. 4 பச்சைமிளகாய்
  4. 1 ஸ்பூன் சோம்பு
  5. 8 பூண்டு பல்
  6. 1/4 ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள்
  7. 1 கப் முருங்கைக் கீரை
  8. தேவையான அளவு உப்பு
  9. தேவையான அளவுபொரிக்க எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    கடலைப்பருப்பை அரை மணி நேரம் தண்ணீர் ஊற்றி ஊற வைக்கவும்.

  2. 2

    மிக்ஸி ஜாரில் பச்சை மிளகாய்,பூண்டுபல், சோம்பு போட்டு அரைக்கவும். பிறகு அதில் ஊறவைத்த கடலைப்பருப்பை போட்டு கொரகொரப்பாக அரைக்கவும்.

  3. 3

    பிறகு அரைத்த பருப்பை ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றிக் கொள்ளவும் அதில் தேவையான அளவு உப்பு போட்டு கால் ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் போடவும்.

  4. 4

    பிறகு அதில் முருங்கைக் கீரையைப் போட்டு எல்லாத்தையும் ஒன்று சேர்த்து பிசையவும் பிசைந்த மாவை சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி வைத்துக் கொள்ளவும்

  5. 5

    அடுப்பில் ஒரு கடாயை வைத்து அதில் பொரிக்க தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் சூடானதும் உருட்டி வைத்த உருண்டைகளை கைகளால் வடைகளாக தட்டி எண்ணெயில் போடவும்.

  6. 6

    சுவையான ஆரோக்கியமான முருங்கைக் கீரை வடை தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Priyamuthumanikam
Priyamuthumanikam @cook_24884903
அன்று

Similar Recipes