குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் ஒரு தேங்காயை முழுவதுமாக திரு வி தலைப்பால் தண்ணீர் பால் தனியாக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். இரண்டு டம்ளர் உளுந்துக்கு ஐந்து டம்ளர் தண்ணீர் பால் அளவு எடுத்துக் கொள்ளவும்
- 2
பிறகு ஒரு குக்கரில் உளுந்தை நன்றாக கழுவி எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும் பிறகு அதனுடன் தேங்காய் தண்ணி பாலை ஊற்றி தேவையான அளவு உப்பு போட்டு 2 விசில் வரும்வரை வைக்கவும்
- 3
பிறகு இரண்டு விசில் வந்ததும் அதனுடன் சர்க்கரையை சேர்த்து நன்றாக கிளறிவிடவும். சர்க்கரையை உங்கள் தேவைக்கேற்ப அதிகரித்தோ குறைத்தோ சேர்த்துக் கொள்ளலாம் பிறகு முட்டையை உடைத்து முட்டை கலங்கி விடாமல் மெதுவாக ஊற்றவும் பிறகு முட்டை வேகும் வரை தீயைக் குறைத்து வைக்கவும்
- 4
முட்டை நன்றாக வெந்தவுடன் இறுதியாக தேங்காய் தலை பாலை ஊற்றி ஒரு கொதி வந்ததும் இறக்கி விடவும்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes
வல்லாரை உளுந்து அடை
அரைத்த உளுந்து கஞ்சி
தேங்காய் பால் கஞ்சி
உளுந்து கஞ்சி (Urad dal porridge recipe in tamil)
வெள்ளை உளுந்து கஞ்சி
உளுந்து மாவு கஞ்சி
சத்தான கருப்பு உளுந்து கஞ்சி
கிண்ணத்தப்பம்
பாரம்பரிய கருப்பு உளுந்து கஞ்சி
முருங்கைக்கீரை கருப்பு உளுந்து கஞ்சி
வெள்ளை கஞ்சி / தேங்காய் பால் கஞ்சி
உளுந்து கஞ்சி (Ulunthu kanji recipe in tamil)
ஆப்பம் தேங்காய் பால்
பன் பரோட்டா
தலைப்பு : தாளிச்ச மரவள்ளிக் கிழங்கு
பால் பணியாரம்
தேங்காய் சேவை (Coconut sevai)
வாழைக்காய் பொடிமாஸ் (Raw banana podimaas)
மரவள்ளிக்கிழங்கு மசியல்
தேங்காய் பால்
உளுந்து கருப்பட்டி பாயாசம
Nazeema Banu 
இனிப்பு இடியாப்பம்
அரிசி கொழுக்கட்டை (Rice balls)
தலைப்பு : தேங்காய் பணியாரம் தேங்காய் சட்னி
பேப்பர் ஆப்பம்
குருணை அரிசி உப்மா
மங்கலோரியன் புண்டி
பூண்டு வெந்தய கஞ்சி
இடியாப்பம்
தேங்காய் பால்
கமெண்ட்