மஞ்சள் பூசணிக்காய் அல்வா / yellow pumpkin Halwa reciep in tamil

vasanthra
vasanthra @cookingzeal

மஞ்சள் பூசணிக்காய் அல்வா / yellow pumpkin Halwa reciep in tamil

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

45 நிமிடம்
2 நபர்
  1. 2 கப் துருவிய மஞ்சள் பூசணிக்காய்
  2. 2 கப் சக்கரை
  3. 1/4 கப் நெய்
  4. 2 ஏலக்காய்
  5. தேவையான அளவு குங்குமபூ
  6. தேவையான அளவு முந்திரி பருப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

45 நிமிடம்
  1. 1

    முதலில், பூசணிக்காயின் தோலை நீக்கி விட்டு நன்கு துருவி கொள்ளவும்.

  2. 2

    துருவிய பூசணிக்காயை ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்த்து 10 நிமிடம் நன்கு வதக்கவும். அதன் பின் அதில் சக்கரை, ஏலக்காய், குங்குமபூ சேர்த்து மிதமான தீயில் 15 -20 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.

  3. 3

    அதன் பின் அதில் நெய் சேர்த்து கலக்கி மீண்டும் 10 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.

  4. 4

    மற்றொரு பாத்திரத்தில் 1 டீஸ்பூன் நெய் சேர்த்து காய்ததும் அதில் முந்திரி பருப்பு சேர்த்து பொரித்து எடுத்து அல்வாவில் சேர்க்கவும்.

  5. 5

    சுவையான மஞ்சள் பூசணிக்காய் அல்வா தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
vasanthra
vasanthra @cookingzeal
அன்று

Similar Recipes