உடைத்த கடலையை தூள் செய்யவும். பின்னர் அதில் ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கவும்.

சர்க்கரையை தூள் செய்து மாவுடன் கலக்கவும். அதில் வறுத்த முந்திரியை. சேர்க்கவும்.

பின்னர் நெய் ஊற்றி கலந்து லட்டு பிடிக்கவும்.