கடலை மாவு நட்ஸ் பர்பி (Gram flour nuts burfi recipe in tamil)

Renukabala
Renukabala @renubala123
Coimbatore

கடலை மாவு நட்ஸ் பர்பி (Gram flour nuts burfi recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1கப் கடலை மாவு
  2. 1/2 கப் நெய்
  3. 1/2 கப் சர்க்கரை
  4. 1/2 கப் முந்திரி பவுடர்
  5. 1டேபிள் ஸ்பூன் பாதாம்
  6. 1 டேபிள் ஸ்பூன் பிஸ்தா
  7. 1/2 டேபிள்ஸ்பூன் வெள்ளரி விதை
  8. 1/2 டீஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    பர்பி செய்ய தேவையான பொருட்களை எடுத்து தயாராக வைக்கவும்.

  2. 2

    ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை,தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து கொதிக்கவிடவும். சர்க்கரை நன்கு கரைந்து,பிசுக்கு பதம் வந்ததும் இறக்கவும்.

  3. 3

    முந்திரி பருப்பை மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து பொடித்து தயாராக வைக்கவும்.

  4. 4

    கடாயை ஸ்டவ்வில் வைத்து சூடானதும் நெய் சேர்த்து, அத்துடன் கடலை மாவு, முந்திரி பவுடர் சேர்த்து நன்கு வறுக்கவும்.

  5. 5

    வாசம் வரும் வரை வறுத்து, அதில் தயார் செய்து வைத்துள்ள சர்க்கரை பாகு சேர்க்கவும்.

  6. 6

    பின்னர் நன்கு கலந்து
    கொண்டிருந்தால் கொஞ்சம் கெட்டியாக வரும்.அப்போது நெய் சேர்த்து மிதமான சூட்டில் கலந்தால் ஓரம் ஒட்டாமல் வரும் வரை கலந்து இறக்கவும்.

  7. 7

    பின்னர் பட்டர் பேப்பர் போட்டு வைத்துள்ள ட்ரேயில் சேர்த்து சமமாக தேய்த்து விடவும்.

  8. 8

    மேலே சீவி வைத்துள்ள பாதாம்,பிஸ்தா மற்றும் வெள்ளரி விதை தூவி அழுத்தி,கட் செய்து விடவும்.

  9. 9

    பின்னர் விருப்பப்படி துண்டுகள் போட்டு,ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.

  10. 10

    இப்போது மிக மிக சுவையான கடலை மாவு நட்ஸ் பர்பி சுவைக்கத்தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Renukabala
Renukabala @renubala123
அன்று
Coimbatore
My passion for cooking is my happiness.I make dishes and assemble them in my own style.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes