முளைக்கீரை சாம்பார்

கவிதா முத்துக்குமாரன்
கவிதா முத்துக்குமாரன் @kavitha1979

சுண்ணாம்பு சத்து அதிகம் உள்ளது.இதில் அடங்கியுள்ள இரும்பு சத்தும் தாமிர சத்தும் இரத்தத்தை சுத்தம் செய்து முகஅழகையும் அதிகரிக்க செய்கிறது Magazine 6 #nutrition

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1 கப்துவரம் பருப்பு
  2. 2வெங்காயம்
  3. 2தக்காளி
  4. எலுமிச்சை அளவுபுளி சிறிய
  5. 2பச்சை மிளகாய்
  6. 2 ஸ்பூன்சாம்பார் பொடி
  7. 1 கட்டுமுளைக்கீரை

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    பருப்பை சிறிது விளக்கெண்ணெய் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து வேக வைத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    வாணலில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு தாளித்து வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் வதக்கவும்....தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்

  3. 3

    வதக்கிய வெங்காயம் தக்காளியை பருப்பில் கொட்டி சிறிது நேரம் கொதிக்க விடவும்...பின்னர் சாம்பார் பொடி உப்பு சேர்த்து கொதித்ததும் புளியை கரைத்து வடிகட்டி சேர்க்கவும்

  4. 4

    சாம்பார் கொதி வந்ததும் கழுவி அரிந்து வைத்துள்ள கீரையை சேர்த்து 5 -8 நிமிடத்தில் அடுப்பை அணைத்து மூடி வைக்கவும்

  5. 5

    சுவையான முளைக்கீரை சாம்பார் ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

கவிதா முத்துக்குமாரன்
அன்று

Similar Recipes